Vivre plus longtemps…

March 7th, 2010

Je compile avec cette note, la liste des 10 choses à faire pour vivre plus longtemps, billet d’Olivier Roland. Je rajoute la vidéo de Jamie Oliver célèbre chef anglais qui parle du problème de l’obésité, il aborde l’éducation nécessaire auprès des jeunes en matière d’alimentation. Le célèbre docteur David Servan-Shreiber (voir mon post précédent) est aussi d’actualité cette semaine pour son livre best seller “Anti-Cancer, un nouvel art de vivre” dont il lance une édition actualisée.

Donc le sujet du “mieux vire” / “mieux manger” est d’actualité…

LISTE DES 10 CHOSES à FAIRE POUR VIVRE PLUS LONGTEMPS

1 – Limitez au maximum votre consommation de viande rouge

2 – Privilégiez les bonnes graisses

3 – Manger lentement

4 – Mangez 5 fruits et légumes par jour

5 – Buvez du thé à la place du café

6 – Réduisez fortement votre consommation de sucre

7 – Mangez Anticancer

8 – Faites du sport régulièrement

9 – Massez et faites-vous masser

10 – Méditez

JAMIE OLIVER à la conférence TED

LISTE ANTICANTER

Expose au cancer :
Frites, burger, stress non contrôlé, dépression, moins de 20 min de sport par jour, cigarette….

Protège du cancer :
Cuisine méditéranéene, indien, Asie, sérénité, rire, marche 6 min par jour….

A éviter :
Sucre, miel, sirop, pain blanc, riz blanc, pattes, croissant, patates, cornflakes, confitures, sodas…

A consommer :
Nectars d’agave, chocolat noir, pain aux céréales, riz basmati ou thaï , lentille, petits poids, spécial K, fruit rouge, eau, ail, ognons, Thé vert, poisson, huile d’olive extra vièrge…

Pour référence, post précédent

* Entretenir son cerveau en 5 points

L’enjeu climatique (Notions élémentaires)

March 7th, 2010

Dans la suite de précédents posts intitulés « notions élémentaires », en particulier sur l’horlogerie, voici un post qui résume bien, je l’espère, le problème écologique actuel.

LA COUCHE D’OZONE

La couche d’ozone naturelle située entre 30 et 40km d’altitude nous protège du soleil en filtrant son énergie.

LE SOLEIL

L’énergie du soleil rebondit sur la surface de la terre réchauffant celle-ci. Le « surplus » d’énergie réfléchie (énergie non absorbée par la terre) est re-dirigé naturellement vers l’atmosphère.

Figure 1) : équilibre climatique

LE GAZ CARBONIQUE (CO2)

Le montant de CO2 dans l’atmosphère situé à une altitude de 10km, est aujourd’hui de 2,5 Giga tonnes (Gt), plus exactement, nos émissions sont de 3,5 Gt de CO2 mais les forêts (poumons de la planète) absorbent 1,0 Gt de CO2. Les forêts, en effet, consomment du CO2 pour maintenir leur équilibre.

Le CO2 est un gaz dégagé dans l’air du fait de notre activité industrielle, résultante de nos besoins de consommation. La production d’électricité utilisant la ressource charbon, ainsi que le transport utilisant la ressource pétrole (avion, voiture, tracteurs etc…) sont les deux principales activités industrielles (pour simplifier) qui génèrent du CO2. En période pré-industrialisation, le montant de CO2 dans l’atmosphère était de 1,5 Gt versus 2,5 Gt aujourd’hui.

A l’échelle d’un individu, notre empreinte CO2 (CO2 footprint en anglais) est la somme de nos émissions de CO2, en fait, notre bilan énergétique individuel annuel. Donc, la somme de notre consommation d’électricité + notre quantité de voyages / vols aériens + le kilométrage de nos véhicules.

Ce bilan n’est pas tout à fait exact car il ne compte pas notre consommation en produits alimentaires et autres… qui eux aussi nécessitent de l’énergie pour être fabriqués, transportés et distribués. Cette empreinte CO2 est calculée par les constructeurs et distributeurs, on parle alors de l’empreinte CO2 à l’échelle d’une entreprise.

Pour référence :

  • 20 km en voiture = 5kg CO2
  • TV allumée pendant 1heure = 99g CO2
  • Un A/R New York en avion = 2,4 tonnes CO2
  • Un A/R Paris – Londres en avion = 200kg CO2
  • Un A/R Paris – Londres en train = 6kg CO2
  • Empreinte moyenne CO2 par habitant = 5 tonnes CO2
  • Empreinte moyenne CO2 par habitant américain = 23 tonnes CO2
  • Empreinte moyenne CO2 par habitant européen = 11 tonnes CO2

L’ENJEU CLIMATIQUE : L’effet de serre, le réchauffement climatique

La couche de gaz à effet de serre est constituée majoritairement de CO2 (pour simplifier). Celle-ci est en constante augmentation depuis plusieurs années résultat de notre demande accrue en énergie résultat de notre consommation accrue (voyages, voitures, fabrication, distribution et consommation de plus en plus de produits & services).

Avec son augmentation, la couche de CO2 va agir comme un bouclier sur lequel va rebondir l’énergie solaire réfléchie par la terre créant un nouveau rebond  renvoyant cette énergie de nouveau vers la terre au lieu de la laisser s’échapper vers l’atmosphère. Le tout générant un effet de serre entre 0 et 10km d’altitude et par conséquent un réchauffement climatique (Global Warming) qui à long terme va modifier notre condition de vie sur terre

Figure 2) : déséquilibre climatique = réchauffement de la surface de la terre

En même temps, la couche d’ozone naturelle montre, en particulier en été et aux pôles, une réduction (trou de la couche d’ozone). En effet, les gaz carboniques naviguent verticalement dans l’atmosphère et vont dans certains cas empêcher la couche d’ozone de se re-générer comme prévu créant des trous dans celle-ci. Pour rappel la couche d’ozone filtre l’énergie du soleil pour permettre la vie sur terre.

Les preuves du problème :

  • Mesure du CO2 dans l’atmosphère depuis 100 ans -> augmentation massive
  • Fonte de la banquise aux pôles, fonte des glaciers depuis 100 ans
  • Déforestation en hectares depuis 100 ans limitant notre capacité d’absorption de CO2
  • Relevé des températures sur terre depuis 100 ans
  • Pollution de l’air en été

Etc…

L’OPPORTUNITE : Une vie meilleure 2.0 !

Le progrès humain, la vie « meilleure » ont modifiés de manière irréversible l’équilibre climatique de notre planète. Il faut retrouver cet équilibre et c’est toute l’opportunité. Il faut réduire nos émissions de CO2 et tendre vers ZERO, il faut ré-inventer notre vie « meilleure » et notre progrès industriel avec comme hypothèse de base le ZERO émission de CO2 afin de maintenir notre équilibre climatique, de réduire cette couche artificielle de gaz à effet de serre et enfin de préserver la couche naturelle d’ozone.

Les opportunités : une vie encore meilleure !

  • Ré-inventer le transport : véhicules électriques, à l’hydrogène, hybrides etc…
  • Ré-inventer le système énergétique de la maison : solaire, éolien individuel, isolation, chauffage thermique etc…
  • Ré-inventer la production d’électricité : solaire, éolien, nouvelle génération de centrales nucléaires etc…
  • Ré-inventer notre mode de consommation, notre rythme de vie : avons nous besoin de tous ces produits, de toute cette énergie ? etc…

La vidéo de Bill Gates ci-dessous est très claire dans l’explication du problème

Quoi de plus excitant que cette mission qui consiste à inventer un mode de vie meilleur. Mon prochain post sur le sujet abordera des exemples d’inventions nouvelles et concrètes dans le domaine du transport individuel. (voir aussi article sur Tesla : the electric catapult)

Visite d’une station spatiale ! (28 minutes)

February 28th, 2010

Dans la série des pubs….

February 28th, 2010

Après Kodak, Budweiser et Evian, Canal +, Peugeot, Google, je rajoute à la liste Nespresso, les 2 versions…

Tesla Motors : The electric catapult…

February 26th, 2010

Auparavant disponible uniquement aux USA, Tesla Motors a ouvert un magasin à Londres il y a quelques mois

49-51 Cheval Place
London, SW7 1EW
+44 (0) 207 584 9155

Enfin une voiture 100% électrique sportive et en plus avec un super look (style Lotus)… encore inaccessible en matière de prix (80 000 Euros) mais c’est un bon début de voir l’arrivée de cette marque en Europe.

Très intéressant d’entendre le discours du patron CEO de Tesla (vidéo ci-dessous) ex fondateur de Paypal et SpaceX. Il indique que le prix astronomique de ces voitures dont les actuels propriétaires sont des G. Clooney, Di Caprio, D. Hoffmann etc… génère un important bénéfice qui est complètement ré-injecté dans le développement d’une voiture pour le grand public, par conséquent, à un prix abordable.

La stratégie est simple, Tesla démarre par le haut de gamme pour financer les développements nécessaires à la démocratisation de la voiture électrique. Je n’ai pas entendu Ferrari, ni Aston Martin se positionner sur ce segment de l’électrique haut de gamme, néanmoins, j’ai vu une Porche 911 électrique ainsi que le “concept car” dérivé de la R8, 100% électrique d’Audi.

Peugeot, Mercedes et autres se positionnent bien évidemment sur l’électrique en dirigeant naturellement leurs investissements dans des programmes de voitures destinées au grand public. Ils ont bien évidemment des volumes de ventes et de production que Tesla n’a pas.

Pour revenir au positionnement de Tesla, il est vrai que les bénéfices de sociétés comme Ferrari et Aston Martin sont par définition ré-injectés pour continuer à faire des voitures de luxes, pour les riches qui polluent quoi….. alors que dans le cas de Tesla, cette première voiture électrique sportive haut de gamme est 1) un formidable outils marketing (je suis riche mais je roule à l’électrique) et 2) un générateur de cash pour financer la démocratisation de la voiture électrique pour tous….

A suivre…. mais voici un marché de l’automobile qui va aussi connaître sa révolution….

Let’s try the car, next time in London (smiley)

Référence : Mon post précédent sur le sujet : Post Tesla Motors

Numérisation du contenu-la révolution continue

February 24th, 2010

Pour faire suite à mon post sur le livre numérique eBook (Amazon Kindle) et la tablette  (Apple iPad) et plus généralement sur la numérisation du contenu. Ci-dessous une vidéo qui présente la vision du célèbre magasine WIRED sur les nouvelles technologies. En fait c’est une maquette digitale du magasine sur un iPad (tablette à écran tactile présentée par Apple il y a un mois et disponible sur le marché fin mars).

Nous découvrons de nouvelles intéractions avec le contenu, un nouveau mode de lecture, en fait, une lecture hybride entre l’internet et la version papier.

1/ Inclusion de vidéos au sein d’un article

2/ Navigation à travers la maquette du magasine en affichant toutes les pages au format miniature sur un même écran

3/ Rotation des produits sur les pages publicitaires et connexion immédiate aux sites des marques

4/ Connexion aux services de partage tels que email, Facebook, Twitter etc….

A suivre, la révolution est en route…

Note : intéressant de voir que la société Adobe est associée à cette démonstration, en effet son très populaire logiciel Flash n’est pas supporté par Apple iPhone & iPad…

Breguet : La renaissance…

February 24th, 2010

Pour faire suite à mes notes sur la reprise de marques (ex : Moto Voxan, Doudoune Moncler) ainsi qu’à mes billets : “Notions élémentaires d’horlogerie”, ci-dessous un mon résumé d’un article de watchtime.com sur la célèbre marque de montre Breguet.

“Breguet et le mariage le plus réussi entre l’art et la Technologie” Nicolas G Hayek Président de Breguet

Bref historique de la marque :

Né en 1747 à Neuchâtel, Breguet fonde sa propre affaire d’horlogerie en 1775 au quai de l’Horloge à Paris sur l’île de la Cité. Dès le début de sa carrière, Breguet laisse libre cours à son penchant pour l’innovation avec la montre à remontage automatique “perpétuelle” (perpétuelle puisqu’elle peut théoriquement fonctionner sans jamais devoir être remonté à la main). En 1782, il est présenté à la cour ou la reine Marie Antoinette lui passe commande. En 1784, Louis XVI lui-même passe commande d’une montre auprès de l’horloger. Le roi d’Angleterre Georges III lui passe aussi commande… enfin que des grands noms ! après la révolution ainsi qu’un bref retour à Neuchâtel de 1793 à 1795, les années vraiment fastes commencent avec un lot d’innovations de la part de Breguet qui se construit une réputation internationale sans équivalent dans l’histoire de l’horlogerie.

En 1810, devenue reine de Naples, la soeur de Napoléon lui commendera la première montre bracelet jamais réalisée, en 1814 le Tsar Alexandre 1er lui rend visite dans sa boutique du quai de l’Horloge, le roi LouisXVIII devient un client fidèle. En 1815, le roi le nomme horloger de la marine royale et l’année suivante membre de l’académie des sciences. Le Pape Pie VII devient aussi client de Breguet.

Breguet s’éteint en 1823. Son fils puis son petit-fils lui succédèrent à la tête de l’entreprise. En 1870 l’entreprise sort du giron de la famille Breguet.

Quelques inventions de Breguet :

1780 : mise au point de la montre à remontage automatique perpétuelle

1795 : mise au point du quantième pertpétuel

1801 : brevet du régulateur à Tourbillon

1810 : première montre bracelet

1820 : invention de la montre à double secondes, ancêtre du chronographe moderne

voir explications & vocabulaires

Dans les mains d’un fond d’investissement, les années 1990 laissent cette marque sans stratégie avec de fortes dettes, des stocks importants et dégageant des bénéfices nuls ou modestes, une commercialisation et une distribution déficientes.

En 1999 le fondateur du groupe Swatch, N. Hayek rachète pour 200 millions de francs suisses (ce qui n’est pas à la portée de tout le monde..) Breguet et triple la production entre 1999 et 2003, passant de 4000 à 12000 pièces, les ventes sont passées de 30 à 200 millions de francs suisses. La production annuelle de montres à tourbillons, pièce maîtresse de Breguet dont il est l’inventeur, ont bondi de 150 pièces par an à plus de 1000. Bien évidemment, les investissements de Swatch dans Breguet sont majeurs mais les facteurs clés de sa renaissance sont applicables à tous les types de rachats de marques.

Les facteurs clés de la renaissance :

I) GESTION : le manager, le facteur N.Hayek. Il s’implique dans l’exécution du plan de redressement

II) MARKETING Communication : le facteur culturel, N.Hayek recentre la marque sur l’héritage culturel en particulier sur les liens que cette marque a entretenue avec les personnalités historiques de ce monde (Pie VII, Marie Antoinette, Tsar Alexandre 1er, Georges III, Louis XVI, Louis XVIII, Napoléon, Churchill etc…). Campagne de publicité sur la série des clients célèbres puis sur les écrivains célèbres comme Balzac, Dumas, Pouchkine etc… qui tous ont mentionnés dans leurs écrits la marque Breguet.

Imaginez vous donc, de nos jours, avec une montre Breguet au poignet, dont Napoléon lui même, a aussi lu l’heure sur des Breguet… c’est tout simplement mythique… c’est tout simplement du bon marketing aussi…

III bis) MARKETING Produit : Le facteur Tourbillon, recentrer le développement de la gamme sur la grande complication intitulée le Tourbillon dont Breguet est l’inventeur. Le tourbillon augmente la précision de la montre en rendant le mécanisme moins sensible à l’attraction terrestre. Le tourbillon est une très belle pièce de mécanique en perpétuel mouvement. A suivre un post à lui seul sur le sujet du tourbillon. Recentrer Breguet sur la plus grande complication qui existe va la positionner en tant que marque de grand luxe avec une production qui triple mais qui reste très niche avec des produits à des prix inacessibles. Donc pas d’erreur de la part du fondateur de Swatch qui a démocratisé la montre pour le marché de masse, Breguet reste et restera une perle rare que seulement quelques “happy few” pourront porter un jour au poignet !

IV) LA PRODUCTION : Le facteur manufacture, la manufacture Lémania fournisseur des mouvements/calibres pour les montres Breguet rachetée avec l’entreprise Breguet fut rénovée avec un investissement de 15 millions de francs suisses et renomée Manufacture Breguet après changement de l’équipe dirigeante

V) DISTRIBUTION : Le facteur Swatch Group, ouverture de boutiques propres Breguet et utilisation du réseau de détaillants Swatch, au total 380 points de ventes pour la marque Breguet dans le monde

VI) PRESTIGE : Le facteur vente aux enchères, N.Hayek lance un programme de rachat de montres Breguet d’époque (encore un investissement aux alentours de 10 millions de francs suisses), inauguration du Musée Breguet à Paris (que vous pouvez visiter tous les mardi),

Et pour rappel, ce que je disais dans ma note “Moncler : la doudoune ultra chic ! - Rachat d’entreprise / Rachat de marque – Eléments clés pour faire renaître une marque. –> actualisé avec le cas Breguet

1) Faire appel à des stylistes et jouer l’esprit vintage –> Recentrer la gamme sur l’invention majeur de Breguet : le Tourbillon

2) Revoir le positionnement de la marque.–> Communiquer sur l’héritage culturel de la marque

3) Diversifier la marque avec une ligne d’accessoires –> Elargissement du portfolio de montres proposant un Tourbillon

4) Conforter sa réputation ultra technique. –> La plus grande complication d’horlogerie, le Tourbillon

5) Gérer sa distribution avec ses propres magasins –> Les magasins Breguet ainsi que la puissance de distribution de Swatch

6) Faire rentrer un investisseur pour financer croissance et expansion.–> Le groupe Swatch

7) Délocaliser la production pour optimiser la profitabilité du business.–> Impossible dans le cas de l’horlogerie

Dans tous les cas, il est important de bien juger le potentiel historique de la marque –> incontestable dans le cas de Breguet, incontestable aussi dans le cas des doudounes Moncler (JCKilly, JO 1967), contestable dans le cas des motos Voxan

Visiteurs de “Art, Design, Technologie…” Merci !

February 22nd, 2010

Intéressant de voir l’évolution du nombre de visites ; 300 à 400 pages vues par mois ces 4 derniers mois…

A suivre dans un prochain Post, les notions élémentaires pour mettre un blog en route

Rebuilding the world…

February 21st, 2010

by Paulo Coelho :

A father was trying to read the newspaper, but his little son kept pestering him. Finally, the father grew tired of this and, tearing a page from the newspaper – one that bore a map of the world – he cut it into several pieces and handed them to his son.

‘Right, now you’ve got something to do. I’ve given you a map of the world and I want to see if you can put it back together correctly.’

He resumed his reading, knowing that the task would keep the child occupied for the rest of the day. However, a quarter of an hour later, the boy returned with the map.

‘Has your mother been teaching you geography?’ asked his father in astonishment.

‘I don’t even know what that is,’ replied the boy. ‘But there was a photo of a man on the other side of the page, so I put the man back together and found I’d put the world back together too.’

5 Ways to Stop Second Guessing Yourself

February 19th, 2010

Or 5 ways to make decisions with confidence

1. Test them (your ideas) against your values.
2. Trust your gut.
3. It just doesn’t matter.
4. Have enough information.
5. Respect your doubts.

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